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| 鉴定食用菌菌种质量的几种方法 | |
| 引用本文： | 马凤.鉴定食用菌菌种质量的几种方法[J].农村百事通,2001(16):30. |
| 作者姓名： | 马凤 |
| 作者单位： | 黑龙江省林副特产研究所 |
| 摘 要： | 1.外观直接观察鉴定
外观菌种，菌丝浓白、粗壮、富有弹性，则生命力强；如果菌种菌丝萎缩，干燥无色泽，或菌丝体自溶产生了多量红褐色液体，则生活力已变弱，不宜再用；木块菌种如仍保持硬实，则属于生活力强的菌种，如若木块变得软化松散，则已老化，不宜使用。…… |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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