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新疆生猪屠宰检疫的现状、存在问题及对策
引用本文:李有文,钱剑.新疆生猪屠宰检疫的现状、存在问题及对策[J].塔里木农垦大学学报,2002,14(2):62-63.
作者姓名:李有文  钱剑
作者单位:塔里木农垦大学动物科技学院,新疆,阿拉尔,843300
摘    要:《动物防疫法》2 ] 和《生猪屠宰管理条例》2 ] 的颁布实施 ,为净化肉品市场、杜绝病害、死畜肉交易和人民群众吃上放心肉提供法律保证。使动物防疫肉品管理走上法制化、规范化的道路 ,深受人民群众欢迎 ,但各地区情况不同具体执行实施也有很大差异。新疆地广人稀 ,少数民族特别是伊斯兰教民占很大比例 ,因此生猪定点屠宰集中检验工作有其特殊性 ,具体总结如下 :1 新疆生猪定点屠宰集中检验现状随着《法律》和《条例》的实施 ,在自治区和兵团各级领导关注及广大兽医卫生监督检验人员的努力下 ,本区动物防疫、监督检验工作取得了显著成绩 …

关 键 词:新疆  生猪屠宰检疫  现状  问题  对策  定点屠宰  集中检疫
文章编号:1009-0568(2002)02-0062-02
修稿时间:2002年2月26日

The Present Situation Problems and Countermeasures in Raw-Swine-Slaughter Quarantine in Xinjiang
Abstract:
Keywords:
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