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獭兔皮的防腐保存
摘 要:
刚从獭兔皮上剥下的生皮,含有大量的水分、蛋白质和脂肪,是各种微生物繁殖的优良培养基,如不及时进行防腐处理,就可能腐败变质,影响毛皮品质。目前常用的防腐方法主要有干燥法、盐腌法和盐干法3种。
关 键 词:
防腐处理
獭兔皮
保存
微生物繁殖
腐败变质
毛皮品质
防腐方法
蛋白质
培养基
干燥法
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