大弹涂鱼的池塘养殖技术

大弹涂鱼俗称弹糊、跳跳鱼，多产于我国东南沿海河口潮间带滩涂，主要摄食底栖硅藻和有机碎屑，兼食蓝藻。大弹涂鱼因其肉味鲜美，营养丰富，具有滋补功能，而深受消费者喜爱。近年来，南方各地陆续开展了人工养殖，并获得可观的经济效益。现就大弹涂鱼池塘养殖技术作一简介，供养殖户参考。