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| 奶牛瘤胃和肠道微生态系统中乳酸菌的种类及益生机理 | |
| 作者姓名： | 包维臣 崔景丽 姚国强 李晶 刘乔 胡殿庚 张和平 |
| 作者单位： | 内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室/国家奶牛产业技术体系乳制品加工研究室;呼和浩特职业学院 |
| 基金项目： | 农业部现代农业产业技术体系建设项目(CARS-37) |
| 摘 要： | 奶牛瘤胃和肠道中微生态菌群的构成对奶牛的健康具有重要的作用。随着人们对奶牛胃肠道中乳酸菌的分离鉴定及其益生特性的研究,乳酸菌在奶牛健康养殖中的有益作用逐渐引起人们的重视。本文主要对奶牛瘤胃及肠道中乳酸菌种类和益生机理进行总结,旨在为奶牛的健康养殖提供一定的理论基础。 |
| 关 键 词： | 瘤胃 肠道微生态 乳酸菌 健康养殖 |
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