提升食品产业理念促进传统食品创新——东西方食品业高层论坛亮点 |
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引用本文: | 王苏.提升食品产业理念促进传统食品创新——东西方食品业高层论坛亮点[J].农产品加工.学刊,2006(12):8-9. |
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作者姓名: | 王苏 |
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摘 要: | 由中国食品科学技术学会与美国食品科学技术学会共同主办的“第三届东西方食品业高层论坛”于11月5日-8日在福建省厦门市召开。为推动东西方食品产业交流与发展,论坛以“传统食品的创新与全球化”为主题,吸引了来自美国、瑞典、丹麦、韩国、日本等国家和地囟的众多知名食品企业界人士及相关政府部门的领导。
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关 键 词: | 食品产业 传统食品 食品业 中国食品科学技术学会 论坛 西方 创新 美国食品 |
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