| 桑葚的化学成分和药理作用研究进展 |
| |
| 引用本文： | 孙乐,张小东,郭迎迎.桑葚的化学成分和药理作用研究进展[J].人参研究,2016(2):49-54. |
| |
| 作者姓名： | 孙乐 张小东 郭迎迎 |
| |
| 作者单位： | 长春中医药大学吉林省人参科学研究院 吉林长春·130117 |
| |
| 摘 要： | 桑葚是药食兼用桑树品种资源,近年来引起了国内外桑树学科以及药学、营养学专家学者的广泛关注,人们对桑椹的化学成分、提取分离、药理作用、临床应用等方面进行了较深入的研究。本文通过对近年来桑葚研究的文献回顾,综述了桑葚的化学成分、提取分离技术以及含量测定方法。其化学成分不仅含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分还含有白藜芦醇、黄酮、多糖等活性成分。同时介绍了桑葚的药理活性作用,主要包括调节免疫作用、抗氧化作用、降糖降脂作用、抗癌抗突变作用。进一步对桑葚的产品开发进行了总结和展望。本文为更充分的开发和利用桑葚资源提供了参考。
|
| 关 键 词： | 桑葚 化学成分 提取纯化 药理作用 产品开发 |
Research Progress on chemical composition and pharmacological of MORI FRUCTUS |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
