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基于供应链管理视角下蓬安县农产品质量安全问题分析
摘 要:
<正>农产品供应链是以农产品为主要对象,以收购环节为起点,通过加工、分销、流通等方式最终到达顾客的手中,整个过程所形成的链条,一般我们将供应链称之为"田头-餐桌"。农产品供应链管理是将整个供应链作为一个系统来管控,以科学合理的利益分配机制作为基础,让供应链条上的参与者都能获得更好的经济效益,从而保障农产品的质量安全。1供应链管理视角下影响农产品质量安全的因素1.1农产品生产方式
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