九龙县半高山地区羊肚菌栽培种植技术

<正>羊肚菌是一种珍稀名贵的食药兼用真菌,味道鲜美,含有丰富的碳水化合物、多种氨基酸和维生素。羊肚菌的人工种植对环境条件、空气温湿度及光照条件均有比较严格的要求。2014年,九龙县农业部门在本县乃渠乡水打坝村进行了羊肚菌试种并成功。水打坝村平均海拔2 210 m,生态植被良好、光照充足、灌水条件良好,土壤为沙壤、呈弱碱性、质地疏松、透气良好,播种至采收期平均温度在10~20℃,非常适宜羊肚菌的栽培种植。