| 旱地裸燕麦丰产栽培技术 |
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| 引用本文： | 刘建新,田兴旺,邱建红. 旱地裸燕麦丰产栽培技术[J]. 陕西农业科学, 2002, 0(12): 39-40 |
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| 作者姓名： | 刘建新 田兴旺 邱建红 |
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| 作者单位： | 1. 庆阳师范高等专科学校生物系,甘肃,西峰,745000
2. 通渭县农业局,甘肃,通渭,743300 |
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| 摘 要： | 裸燕麦(Avenanuda L.)也称莜麦,是禾本科燕麦属(Avena)一年生草本植物.莜麦在甘肃省通渭县有悠久的种植历史,种植面积仅次于小麦.随着生产的发展和人们对食品多样化的需要,莜麦以其较高的营养价值及药用价值深受人们的喜爱.据报道,莜麦有高于其它谷类作物的蛋白质含量及均衡的氨基酸组成,含油率也高于各类谷类作物,且非饱和脂类比例大,还含有较多的维生素E和β-葡聚糖.据临床实验证明,长期食用燕麦可降低人体胆固醇含量,对动脉粥样硬化与冠心病、高血压等均有很好的疗效.因此,莜麦加工工业发展很快,许多加工制品如燕麦片、燕麦冲剂等已成为人们早餐、快餐以及产妇和婴幼儿的上好补品.为了克服过去管理粗放以及干旱等自然因素带来的影响,提高莜麦生产水平,增加农民收入,现将近几年来大田示范总结的莜麦栽培技术介绍如下:
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| 关 键 词： | 旱地 裸燕麦 轮茬倒茬 施肥 田间管理 栽培技术 |
| 修稿时间： | 2002-06-12 |
High yield culture technique of naked oat in arid land |
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