| 养猪废水恶臭挥发性物质释放特征及其组分源解析 |
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| 引用本文： | 代小蓉,王雷平,满尊,王鹏涵,何宇轩,肖航. 养猪废水恶臭挥发性物质释放特征及其组分源解析[J]. 农业环境科学学报, 2022, 41(5): 1067-1076 |
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| 作者姓名： | 代小蓉 王雷平 满尊 王鹏涵 何宇轩 肖航 |
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| 作者单位： | 中国科学院城市环境研究所区域大气环境研究中心, 城市环境与健康重点实验室, 福建 厦门 361021;浙江省城市环境过程与污染控制重点实验室, 宁波(北仑)中科海西产业技术创新中心, 浙江 宁波 315800;中国科学院城市环境研究所区域大气环境研究中心, 城市环境与健康重点实验室, 福建 厦门 361021;浙江省城市环境过程与污染控制重点实验室, 宁波(北仑)中科海西产业技术创新中心, 浙江 宁波 315800;浙江大学生物系统工程与食品科学学院, 杭州 310058 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金青年科学基金（41605094） |
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| 摘 要： | 为探究猪场曝气池和出水口废水水样的恶臭挥发性物质（Malodorous Volatile Compounds，MVCs）组成和释放特征，本文采用质子转移反应质谱（PTR-MS）检测了养猪废水在实验室模拟存储过程中顶空MVCs组成，检出了含苯芳香烃、胺类、硫化物、酮类、酚类、羧酸和吲哚7类共22种MVCs。两种废水中MVCs浓度较高是氨、硫化氢、丙酮、二甲胺、甲基乙基酮、甲硫醇和丙酸等。通过臭味活度值（OAVi）分析了两种废水的臭气组分相对贡献率，曝气池废水释放的MVCs臭味贡献度较高的是甲硫醇（28.77%）、3-甲基吲哚（19.05%）、对甲苯酚（18.45%）、硫化氢（15.05%）和二甲胺（7.15%）；而出水口液样释放的MVCs臭味贡献度较高的是对甲苯酚（47.17%）、甲硫醇（38.26%）和3-甲基吲哚（14.57%）。胺类和羧酸类物质在整个储存过程中的浓度变化较小，硫化物在所有挥发性有机物中所占的比例较低，在存放过程中浓度变化差异较小。曝气池废水中释放速率最高的MVCs是氨、丙酮和二甲胺，分别为47 928、27 μg·h-1·m-2和15 μg·h-1·m-2。主成分分析结果显示MVCs组分来源为4类，分别为含碳有机物的厌氧消化、蛋白质分解、粪浆及冲刷水中的颗粒物和动物排泄。
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| 关 键 词： | 恶臭挥发性物质 恶臭污染 猪场废水 质子转移反应质谱 主成分分析 |
| 收稿时间： | 2021-09-29 |
Malodorous volatile compounds released from pig wastewater and their component source apportionment |
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| DAI Xiaorong,WANG Leiping,MAN Zun,WANG Penghan,HE Yuxuan,XIAO Hang. Malodorous volatile compounds released from pig wastewater and their component source apportionment[J]. Journal of Agro-Environment Science( J. Agro-Environ. Sci.), 2022, 41(5): 1067-1076 |
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| Authors: | DAI Xiaorong WANG Leiping MAN Zun WANG Penghan HE Yuxuan XIAO Hang |
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| Affiliation: | Center for Excellence in Regional Atmospheric Environment & Key Laboratory of Urban Environment and Health, Institute of Urban Environment, Chinese Academy of Sciences, Xiamen 361021, China;Zhejiang Key Laboratory of Urban Environmental Processes and Pollution Control, CAS Haixi Industrial Technology Innovation Center in Beilun, Ningbo 315830, China;Center for Excellence in Regional Atmospheric Environment & Key Laboratory of Urban Environment and Health, Institute of Urban Environment, Chinese Academy of Sciences, Xiamen 361021, China;Zhejiang Key Laboratory of Urban Environmental Processes and Pollution Control, CAS Haixi Industrial Technology Innovation Center in Beilun, Ningbo 315830, China;College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou 310058, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | malodorous volatile compounds odor pollution pig farm wastewater proton transfer reaction mass spectrometry principal component analysis |
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