天津‘卫青萝卜’的营养保健功效及科学食用方法 |
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作者姓名: | 王超楠 王桂森 闻凤英 刘晓晖 罗智敏 张斌 |
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作者单位: | 1. 天津科润蔬菜研究所,天津,300384 2. 天津市西青区辛口镇农业服务中心,天津,301380 |
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基金项目: | 国家大宗蔬菜产业技术体系建设专项(CARS-25-G-02) |
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摘 要: | 介绍了‘卫青萝卜’的营养保健功效、科学食用方法,以及食用禁忌,为人们营养健康地食用萝卜提供参考。
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关 键 词: | ‘卫青萝卜’ 营养保健功效 科学食用 食用禁忌 |
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