关于固体发酵饲料酵母——王厚德教授答本刊读者期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

关于固体发酵饲料酵母——王厚德教授答本刊读者

作者姓名：	徐百志

摘要：	以粮油、食品工业的下脚料和糟渣为原料,用固体发酵法生产饲料酵母,可明显改善饲料品质,提高饲料的营养价值。近年来,固体发酵饲料酵母生产发展迅速,1985年仅生产6吨,经过7年,到1992年其产量已发展到近10万吨,预计1993年可突破12万吨。然而,自固体发酵饲料酵母产品问世以来,就在理论上和技术上有
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