| 菜芙蓉总黄酮提取物抑菌作用及其稳定性研究 |
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| 引用本文： | 仇燕,王明珠,赵紫华. 菜芙蓉总黄酮提取物抑菌作用及其稳定性研究[J]. 北方园艺, 2016, 0(8): 150-153. DOI: 10.11937/bfyy.201608041 |
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| 作者姓名： | 仇燕 王明珠 赵紫华 |
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| 作者单位： | 河北科技大学生物科学与工程学院,河北石家庄,050018 |
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| 基金项目： | 河北省自然科学基金资助项目(C2014208084). |
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| 摘 要： | ![]()
以菜芙蓉花为试材,采用乙醇回流法提取菜芙蓉总黄酮,并利用AB-8大孔树脂进行纯化,通过滤纸片扩散法研究了菜芙蓉总黄酮提取物的抑菌作用及温度、pH值和紫外光对抑菌活性的影响。结果表明:纯化后菜芙蓉的提取物中总黄酮含量达46.5%,菜芙蓉总黄酮提取物对细菌的抑制效果较强,对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)均为0.125mg/mL,提取物的抑菌活性具有很好的热稳定性和紫外光稳定性,随pH值升高抑菌效果大大降低。
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| 关 键 词： | 菜芙蓉 总黄酮 抑菌 稳定性 |
Study on Antimicrobial Activity and Stability of Total Flavonoid From Abelmoschus manihot |
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| QIU Yan,WANG Mingzhu,ZHAO Zihua. Study on Antimicrobial Activity and Stability of Total Flavonoid From Abelmoschus manihot[J]. Northern Horticulture, 2016, 0(8): 150-153. DOI: 10.11937/bfyy.201608041 |
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| Authors: | QIU Yan WANG Mingzhu ZHAO Zihua |
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| Abstract: | ![]()
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