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| 鲜切花花瓣采后衰老生理机制 | |
| 引用本文： | 张华云,王善广. 鲜切花花瓣采后衰老生理机制[J]. 天津农林科技, 2002, 0(5): 19-20 |
| 作者姓名： | 张华云 王善广 |
| 作者单位： | 国家农产品保鲜工程技术研究中心,天津,300384 |
| 摘 要： | 本文综述了鲜切花采后花瓣衰老的生理机制。切花采后发生一系列生理生化变化，包括超微结构、呼吸高峰出现、乙烯大量合成、自由基增加等，其中乙烯是启动跃变型鲜切花衰老的扳机。 |
| 关 键 词： | 鲜切花 花瓣 生理机制 衰老 乙烯 采后生理 抗氧化系统 超微结构 呼吸代谢 |
| 文章编号： | 1002-0659(2002)05-0019-02 |
| 修稿时间： | 2002-08-19 |
Physiological Mechanism of Senescence of Petals after Pick them up |
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