四棱豆栽培技术

四棱豆豆科,属多年草质藤本,其根、茎、叶、花、果实和种子均富含大量蛋白质。它是一种地上结豆荚,地下长薯块的粮食、油料、蔬菜,可作为绿肥和饲料,兼用菜豆,原产于巴布亚新几内亚,苏门答腊和缅甸等赤道热带雨林地带,19世纪初被引入中国。四棱豆被认为是有助于解决人类粮食及蛋白质不足问题的作物。一、生物学特性四棱豆原产热带,属短日照植物,生殖生长最适宜的每天日照时间为11～12h,喜光照充足,光照不足时生长不良。日照太长地区会只长叶不开花。在生长初期的20～28d,用短日照处理能提早开花结果,很适宜于北方大棚栽培。