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香菇液体种深层发酵工菌液接庶渣生料栽培试验
作者姓名:袁彤光 林汝湘
摘    要:通过香菇液体菌种深层发酵中试,初步确定了工艺流程及各级配方,证明了此工艺可在知音人生产出大量菌液,是一种快速生产香菇菌种的好方法。香菇菌液接入蔗渣生料栽培子实体试验,提供了一种克服污染、提高产量、节约成本,较为简单和实用的栽培模式。

关 键 词:香菇 液体菌种 深层发酵 生料栽培
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