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| 姬菇栽培与加工技术 | |
| 作者姓名： | 舒志远 |
| 作者单位： | 山东省苍山县科协 |
| 摘 要： | 姬菇栽培与加工技术舒志远（山东省苍山县科协）姬菇是我国八十年代中期从日本引进的食用菌菌株。其栽培方法和生物学效率与普通平菇基本相同。它生长周期短，空间产量高，产品销路广，资金周转快，社会效益大。（一）生物学特性姬菇Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｏｓｔｒｅａｔｕｓ... |
| 关 键 词： | 姬菇 食用菌 栽培 采收 加工 |
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