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| 平菇废基质再利用试验 | |
| 引用本文： | 曾传广.平菇废基质再利用试验[J].中国食用菌,1995,14(3):15-16. |
| 作者姓名： | 曾传广 |
| 作者单位： | 湖南邵阳高专微生物所 |
| 摘 要： | 平菇废基质再利用试验曾传广（湖南邵阳高专微生物所４２２００４）平菇废基质是栽培平菇后的培养基。据测定，平菇废基质含粗蛋白１０．２％、粗脂肪０．４２％、粗纤维２５．１％、灰分９．２％，还含有多种维生素和游离氨基酸等。杨珊珊等估计，用棉籽壳栽培平菇一个生... |
| 关 键 词： | 平菇 废基质 培养基 栽培 利用价值 |
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