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转基因稻谷外源蛋白在肉仔鸡体内的安全评价
引用本文:周联高,刘巧泉,张昌泉,章世元.转基因稻谷外源蛋白在肉仔鸡体内的安全评价[J].饲料工业,2009,30(9).
作者姓名:周联高  刘巧泉  张昌泉  章世元
作者单位:1. 扬州大学动物科学与技术学院,225009,江苏扬州
2. 扬州大学江苏省植物功能基因组学重点实验室
基金项目:国家自然科学基金,江苏省高校自然科学重大基础研究项目 
摘    要:为了研究肉仔鸡体内器官中是否存在转基因稻谷所表达的外源蛋白,为转基因水稻品系进一步的饲用或食用安全性研究奠定基础,试验将200只1日龄的AA肉仔鸡随机分成2组,试验组、对照组,分别饲喂转基因稻谷及其亲本配制的基础日粮,采用Western blotting方法对饲喂转基因稻谷及其亲本稻谷种子、饲料及其对应粪便,各组肉仔鸡的胸肌、腿肌、肝脏、肾脏、血液、腺胃、肌胃、十二指肠肠壁、空肠肠壁、回肠肠壁的转基因外源蛋白在肉仔鸡体内的表达情况进行了检测。结果表明:采用Western blotting技术未在肉仔鸡体内各器官中检测到转基因稻谷所转录表达的外源蛋白,转基因蛋白成分能够被机体完全消化,肉仔鸡粪便中未检测到所转录的外源蛋白,转基因蛋白不会通过粪便在自然界传播。

关 键 词:转基因稻谷  外源蛋白  Western  blotting  安全性

Transgenic paddy exogenous protein security evaluation in vivo broilers
Abstract:
Keywords:Western blotting
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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