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| 香味植物开发前景诱人 | |
| 引用本文： | 刑燕.香味植物开发前景诱人[J].吉林蔬菜,2001(5):16-17. |
| 作者姓名： | 刑燕 |
| 作者单位： | 455000,河南省安阳市东工路南段31号农村实用科技中原站 |
| 摘 要： | 香味产品生产在我国有悠久历史。明代著名医药家李时珍在《本草纲目·芳香篇》中列举了大量有健身、疗疾作用的香草植物．但由于历史条件所限．长期以来其仅限于宫廷、以贵、商贾阶层享用，无力走向大众；只是在今天，国民步向小康的新的历史时期，社会才有可能，有条件转向产业的运筹和发展。 香味为有治疗疾病和预防保健的功能，我国著名香味植物专家杨胡教授指出，这是因为植物茎叶或花朵的油细胞．一经阳光照射，便能分解出一仲挥发性的芳香油，香气挥发物能够强有力地刺激人的呼吸中枢，促进人体吸进氧气，排出二氧化碳。大脑因之得到… |
| 关 键 词： | 香味植物 香草 保健功能 开发前景 |
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