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高山特色蔬菜苦瓜蒌栽培技术
作者单位:
湖北省鹤峰县农业局农广校 湖北鹤峰445800
摘 要:
苦瓜蒌别名地瓜苗、王瓜苗,为唇形花科苦瓜蒌属多年生草本植物,食用地下茎及幼苗、嫩茎叶。在我国大部分地区都有分布,以鄂西南、西南等地区较多。1形态特征苦瓜蒌一般茎蔓长40~120cm,在土壤肥沃地可达200cm以上。地下根状茎横走,白色,先端肥大、肉质,圆柱形或纹锤状,茎节处生
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