水肥耦合对蓝莓果实产量及品质的影响

以种植5年生大田条件下生长的兔眼蓝莓"灿烂"为试材,研究不同水肥耦合对蓝莓果实产量及品质的影响。结果表明,第1年及第2年水肥耦合均能有效提高蓝莓果实单产量及果实内在品质。试验第1年,中肥中高水(F2W3)处理果实产量、可溶性固形物含量及可溶性糖含量最高,中肥中水(F2W2)处理花青素、总酚及类黄酮含量最高,低肥中高水(F3W3)处理可滴定酸最低;试验第2年,中肥中水(F2W2)处理下果实产量最高,中肥中高水(F2W3)处理下,可溶性固形物、可溶性糖、总酚及类黄酮含量最高。综合2a比较,F2W3处理是最佳的水肥耦合水平。