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果汁不能代替健康饮食计划中的新鲜水果
作者姓名:
童彤[摘译]
摘 要:
据英国牛津大学饮食和人口健康方面的教授提出,建议将果汁从健康饮食计划(5aday)中剔除。果汁含糖量高,热量高,缺乏纤维和其他营养物质。即使是纯果汁,仍含有大量天然存在的糖,但人们往往会喝很多,对肥胖者来说并不好。每天5份果蔬这一健康饮食计划中不应该指果汁,而应该是新鲜水果。果汁不同于水果,它和许多其他化学含糖饮料一样有很多糖分。
关 键 词:
健康饮食
新鲜水果
果汁
英国牛津大学
含糖量
营养物质
纤维
果蔬
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