美国：高需求重塑美洲山核桃产业

随着全球坚果市场不断变化，多种坚果在消费者中流行起来。市场对坚果的高需求，特别是来自亚洲的需求．正在重塑美国坚果产业。美国是多种坚果的主要出口国。今年媒体大量报道了杏仁的短缺，美洲山核桃的突然流行也引起了同样多的关注。