黄鳝人工养殖技术

一、鳝池的建造 黄鳝喜栖于有机质较多微酸的泥穴中,喜温,但怕高温,最适宜的温度为15～30℃,同时又属变温动物,体温随外界水温变化而变化.因此,鳝池面积在10～20平方米为宜,长方形,池深在1米左右,有进、出水口.底部及墙壁应坚固,池壁墙头砌一块向内的探头砖或砌成"T”型,以防鳝逃跑.池壁高出水面30厘米以上.池底部铺设细腻粘土30厘米,粘土上层撒适量的生石灰,再铺上10～1 5厘米细腻柔软的软质泥.在软质泥上层再薄薄地撒一层生石灰,然后注入25厘米深的水,水体的PH值应调节在6.4～6.8之间.池中也可适当种些水生植物(水面的30%).鳝池水体应保持"肥、活、嫩、爽”的要求.