白色金针菇工厂化再生法栽培菌株对比试验 |
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引用本文: | 毛小伟,陈小平,巫优良.白色金针菇工厂化再生法栽培菌株对比试验[J].浙江食用菌,2011(1):41-42. |
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作者姓名: | 毛小伟 陈小平 巫优良 |
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作者单位: | 浙江省江山市农业科学研究所; |
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摘 要: | 浙江省江山市工厂化白色金针菇反季节栽培始于2002年,采用品种为江山白菇(F21),多年来应用的是直生法,操作和管理都比较繁琐。而上海、福建等地工厂化栽培白色金针菇用的是再生法,产量高、占库时间短,产出的白菇具有保质期长,品质好、色白,条清、盖小而厚等优点。而江山白菇(F21)在工厂化再生法栽培试验中表现为不易现蕾耳。
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关 键 词: | 白色金针菇 工厂化 再生法栽培 菌株 比较 |
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