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| 工厂化栽培白玉菇的液体种菌株筛选 | |
| 作者姓名： | 许占伍 张引芳 朱爱莲 金力 李春光 闵亮 |
| 作者单位： | 上海浦东天厨菇业有限公司; |
| 摘 要： | 白玉菇（Hypsizygus marmoreus）是近年来从日本引进的食用菌新品种,隶属于伞菌目,白蘑科,玉蕈属。在日本,人们常把它与珍贵的松茸相提并论,被冠名为“假松茸”,享有“闻则松茸,食之玉蕈”之誉。在我国有着极好的发展前景。 |
| 关 键 词： | 白玉菇 工厂化 液体种 菌株筛选 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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