“白猪蹄”“白凤爪”背后站着“瞎监管”

<正>冷库出来的生猪蹄干瘪瘦小泛黄,为何到了市场上就变得又白又胖,白里透红?近日,新京报记者发现北京朝来万通农贸综合批发市场肉类大厅内,有很多摊点销售这样光鲜白嫩的猪蹄,有商贩称,这类猪蹄是加工点通过药水浸泡而来。记者将样品送交第三方机构检测发现,多个摊位的样品残留双氧水和工业火碱。(9月9日《新京报》)有毒有害食品就像打不死的小强,层出不穷,防不胜防!从毒豆芽、毒馒头、毒奶粉、地沟油,