绿茶贮藏中类脂化合物含量的变化 |
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引用本文: | 阿南丰正·高柳博次,池个谷贤次郎·中川致之,陈锡连.绿茶贮藏中类脂化合物含量的变化[J].茶叶,1983(3). |
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作者姓名: | 阿南丰正·高柳博次 池个谷贤次郎·中川致之 陈锡连 |
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摘 要: | 在四种温度条件下贮藏绿毛茶:A,-70℃贮藏18个月;B,25℃贮藏3个月,然后-70℃贮藏15个月;C,25℃贮藏6个月,然后-70℃贮藏12个月;D,25℃贮藏18个月。用 CHCl_3—McOH(2:1)提取粗类脂,以三种溶剂系统通过硅酸色谱柱分离为三个类脂区带;再用薄层色谱分离每一区带的单个类脂化合物。用50%硫酸喷雾,加热;根
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