| 摘 要： | 【目的】研究饲粮n-6/n-3多不饱和脂肪酸( PUFA) 配比对育成生长期雄性北极狐和银狐血液生化指标的影响，为其饲粮的配制提供参考。【方法】采用双因素随机设计，以品种(北极狐和银狐)和n-6/n-3PUFA比例(3,6,9和18)为试验因素,选取102日龄健康雄性北极狐和银狐各48只，预饲7 d后均随机分成4组，每组12个重复，每重复1只狐，分别饲喂不同n-6/n-3 PUFA 配比的试验饲粮46 d，试验结束后采集血清样品，测定试狐血清葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)、胆固醇(CHO)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、免疫球蛋白IgG和IgM、白介素-2(IL-2)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)含量，并计算球蛋白(GLOB)含量和白蛋白/球蛋白(A/G)值。【结果】1)北极狐血清TG、CHO、HDL-C含量极显著高于银狐(P＜0.01)，银狐血清LDL-C含量显著高于北极狐(P＜0.05)；n-6/n-3 PUFA比例单一作用对血清CHO、LDL-C和GLU含量有显著影响，对TG、HDL-C含量无显著影响；品种和n6/n3 PUFA比例交互作用对GLU含量有显著影响，对LDL-C含量有极显著影响，对TG, CHO、HDL-C含量无显著影响。2)北极狐血清IL-2极显著高于银狐(P＜0.01)；n-6/n-3PUFA比例单一作用对血清IL-2含量有显著影响，对IgM和IgG含量无显著影响；品种和n-6/n-3 PUFA比例交互作用对IL-2、IgM含量有显著影响，对IgG含量无显著影响。3)银狐血清TP、ALB、GLOB含量显著或极显著高于北极狐；n-6/n-3 PUFA比例单一作用及与品种交互作用对血清TP、ALB、GLOB、A/G含量无显著影响。【结论】北极狐和银狐生理代谢存在差异，北极狐血清脂类指标(除血清LDL-C外)含量均高于银狐，银狐血清蛋白类指标均高于北极狐，n-6/n-3 PUFA比例为18的饲粮可降低北极狐和银狐血清糖脂指标，维持机体糖脂平衡；n-6/n-3 PUFA比例为3的饲粮可使北极狐和银狐机体处于较好的免疫状态。
|
