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| 冬春小麦专用粉品种介绍 | |
| 作者姓名： | 陈官印 俞钧山 |
| 作者单位： | 昌吉州农技开发中心 |
| 摘 要： | (一)春麦品种1.9902该品种生育期75天左右,是当今世界上牛育期最短的面包小麦品种.该品种抗倒伏,耐干热风,666.7米2产300～350千克,高产田可达400千克以上,丰产性好,适应性强;蛋白质含量16.02%,湿面筋含量34.64%,沉淀值48毫升,超过美国、加拿大优质面包小麦品种及国际名牌面粉"金像粉",可加工成强力面粉,烤制出高级面包. |
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