优质牧草在畜牧业中的地位和作用 |
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引用本文: | 高农.优质牧草在畜牧业中的地位和作用[J].农村科技,2001(12). |
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作者姓名: | 高农 |
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摘 要: | 优质牧草是指那些适应性强、易栽培管理的高产量、高营养、适口性好的人工栽培牧草.如紫花苜蓿、黑麦草、籽粒苋,俄罗斯饲料菜等牧草品种.如种667米2紫花苜蓿,可年产5000千克鲜草,按鲜干值4:1计算,可生产1 250千克高蛋白、维生素草粉,其蛋白质产量是玉米蛋白质产量的4~6倍,相当于750千克大豆的蛋白质含量;生物学产量相当于种玉米的3~4倍;维生素、矿物质元素的产量则相当于种玉米的10倍以上,其综合营养价值高于玉米、小麦等粮食作物.
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