贵州食用菌产业现状及供给侧结构性改革对策研究

近年来,贵州食用菌产业生产规模快速扩大、产业布局逐渐形成、品牌培育初见成效;同时,也存在生产规模化、标准化和组织化程度低,产业链条不健全,野生菌潜力挖掘不够,科技支撑不足等问题。提出贵州食用菌产业供给侧结构性改革的对策与建议:坚持协调发展,优化产业结构;创新生产模式,因地制宜选择生产方式;完善产业链条,加快产业化发展步伐;加快人才培养,为食用菌产业提供人才支持;加强科研支持,强化技术支撑等措施,促进贵州食用菌产业可持续发展。