|
|||||
|
|
| 龙江和牛 | |
| 摘 要： | <正>龙江县位于大兴安岭南麓与松嫩平原过渡地带,是全国粮食生产标兵县、国家商品牛和优质细毛羊生产基地县,素有绿色米业基地和黑龙江省肉牛大县美誉。经国家农业部和质监总局批准,2012—2013年,龙江元盛公司从新西兰和澳大利亚分两批引进纯种和牛2000头,现已发展到3500头,并注册了龙江和牛、龙江雪牛两个活牛品牌商标及产品商标。它是世界上最优良的肉牛品种之一,牛肉营养丰富,质量上乘、质感鲜、嫩、软、甜、香,风味独特,香甜可口,入口即化,属于世界高端牛肉。共分五个等级,其中A5、A4、A3级为 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |