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功夫茶艺
作者姓名:刘建忠
摘    要:不抽烟,不喝酒,不吃茶是我平素的习惯,可来到云南,当地的朋友却对我的习惯提出质疑。戒烟少酒,对身体有益,这是人人都清楚的道理。可不喝茶,在茶文化盛行的今天,断然说不过去。最终,随着时日渐长,在朋友和家人的规劝下,我还是慢慢地学会了品茗,悟出了所谓的茶道。原来,茶道是中国民俗的精英,更是中华民族的灿烂文化的根。几日前,到战友育水开的茶室里小聚,在聆听了这位从部队退伍到地方创业的商界精英对茶的一番高论后,我更对茶艺产生了浓厚的兴趣。从他的谈话中,我知道了今天的茶艺,已从怡情养性的雏形,逐渐推广为大众化的品饮习俗。育水来自于铁观音茶产地福建安溪。在他的茶室里,一边品着香醇的茶,一边听他说起了有关茶的趣闻轶事。

关 键 词:茶艺  铁观音茶  茶文化  中华民族  中国民俗  功夫  茶道  习惯  安溪  怡情
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