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我国肉牛产业的现状及乳用牛肉资源的开发利用
作者姓名:曹玉凤
摘    要:一、生产现状1.规模化肉牛场明显增加,母牛数量不断减少小型育肥场(户)逐渐减少,规模化育肥场和母牛场不断增多,规模化场的增加不足以弥补散户退出造成的母牛数量的减少。2.肉牛合作经济组织凸显优势随着母牛源越省布点、订单式企业明显增加,大连雪龙产业集团有限公司不仅是在大连,在山东也有他们的布点;陕西秦宝牧业发展有限公司,不仅在陕西布点,在甘肃、宁夏等地也都有他们的基地,所以,确保母牛基地的竞争越来越明显。得母牛者得天

关 键 词:肉牛产业  开发利用  小牛肉  规模化  奶公犊  母牛  生产现状  育肥场  合作经济组织  肉牛场
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