| 改良爪哇稻米粒中铁与锌元素含量的测定和分析 |
| |
| 引用本文： | 廖江林,黄友生,黄国庆,王久荣,肖国樱. 改良爪哇稻米粒中铁与锌元素含量的测定和分析[J]. 西南大学学报(自然科学版), 2006, 28(6): 913-916 |
| |
| 作者姓名： | 廖江林 黄友生 黄国庆 王久荣 肖国樱 |
| |
| 作者单位： | 中国科学院亚热带农业生态研究所 湖南长沙410125 |
| |
| 基金项目： | 中国科学院知识创新工程重要方向资助项目（KZCX3-SW-434）,湖南省杰出青年基金资助项目（03 JJY 1004） |
| |
| 摘 要： | 测定分析了50份改良爪哇稻米粒中铁、锌元素含量。结果表明:改良爪哇稻糙米和精米中锌元素含量高于铁,糙米和精米中铁的平均含量分别为(12.83±3.72)mg/kg和(4.24±1.86)mg/kg,锌分别为(29.13±6.69)mg/kg和(21.11±4.28)mg/kg。糙米与精米的成对样本t检验表明,糙米中铁元素的含量与精米的差异极显著,而锌元素含量差异不显著。相关分析表明,糙米与精米中铁元素的含量呈极显著正相关(r=0.570**),精米中铁与锌元素的含量呈显著正相关(r=0.285*)。
|
| 关 键 词： | 爪哇稻 铁 锌 矿质营养 |
| 文章编号： | 1000-2642（2006）06-0913-04 |
| 收稿时间： | 2006-03-07 |
| 修稿时间： | 2006-03-07 |
DETERMINATION AND ANALYSIS OF IRON AND ZINC CONTENTS IN IMPROVED JAVANICA RICE |
| |
| LIAO Jiang-lin,HUANG You-sheng,HUANG Guo-qing,WANG Jiu-rong,XIAO Guo-ying. DETERMINATION AND ANALYSIS OF IRON AND ZINC CONTENTS IN IMPROVED JAVANICA RICE[J]. Journal of southwest university (Natural science edition), 2006, 28(6): 913-916 |
| |
| Authors: | LIAO Jiang-lin HUANG You-sheng HUANG Guo-qing WANG Jiu-rong XIAO Guo-ying |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Javanica rice iron zinc mineral nutrition |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《西南大学学报(自然科学版)》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《西南大学学报(自然科学版)》下载全文 |
