柴鸡放养技术 |
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引用本文: | 郭瑞芳,史纪绵.柴鸡放养技术[J].中国养鸡,2004(1):20-21. |
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作者姓名: | 郭瑞芳 史纪绵 |
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摘 要: | 柴鸡,又叫笨鸡,具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为2公斤,母鸡为1.5公斤;性成熟为6.5个月,8月龄开产;600日龄产蛋量180-210个(7-9公斤),平均蛋重40-42克,蛋壳颜色多为白色、浅褐色;其蛋黄比例大且颜色发黄,蛋清黏稠,色泽鲜艳,适口性好;其肉质鲜嫩,肉味鲜美,风味独特,十分可口。
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关 键 词: | 柴鸡 放养技术 放养场地建设 育成期 饲养管理 |
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