沙棘粉和沙棘原浆对小鼠免疫增强作用的研究

试验旨在研究沙棘对中枢免疫器官(胸腺)再发育的刺激作用、沙棘对外周黏膜免疫器官(消化道黏膜和呼吸道黏膜)的免疫增强作用。试验将252只体重相近的健康小白鼠随机分为7组,分别用沙棘固态粉散剂和液态原浆处理小鼠,饲养试验时间为21 d。在第7、14 d和第21 d每组随机处死7只小白鼠,收集盲肠、直肠、空肠内容物,测定各肠段内乳酸杆菌数量;收集盲肠、直肠、空肠及呼吸道气管黏膜表面物质,测定分泌型免疫球蛋白A(sIgA)的含量;收集脾脏、肝脏、胸腺称量,测定小鼠免疫器官指数和吞噬指数。在第1、7 d和第14 d每组抽取5只小白鼠,进行小鼠迟发型变态反应试验。结果显示:与对照组相比,其他各组的肠道乳酸杆菌数量、气管sIgA在前中后期均得到显著提高(P<0.05);而肠道黏膜sIgA、免疫器官指数、吞噬指数和迟发型变态反应在前期无显著性变化,中后期变化差异显著(P<0.05)。由此可见,沙棘可以有效刺激小鼠中枢免疫器官(胸腺)的发育;增强外周黏膜器官(消化道黏膜和呼吸道黏膜)的免疫效果。