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铬的作用
作者姓名:刘学良
作者单位:黑龙江省畜牧研究所 161041
摘    要:1 抗应激作用集约化饲养的动物面临大量的应激,主要有:营养应激、环境应激、免疫应激、代谢应激等.应激导致糖原障碍和糖异生作用的加强,葡葡糖利用的加强会导致组织铬动员增加并最终排出体外.因此应激导致铬的需要量增加.另外,一些研究证明了对应激补铬的益处,补铬可以改善内分泌,提高生产性能,减少其他矿物质元素排泄.2 免疫作用铬可能通过降低血清皮质激醇浓度,避免锌、铜、铁、锰、铬等微量元素的额外损失,提高免疫球蛋白的含量和抗体滴度来增强动物的免疫力.实验表明,对小牛补铬,可显著提高对IBR疫苗的效价,对乳牛补铬,可以提高一系列试验抗原的抗体反应.补铬还可以提高猪内源生产激素的深度.所以,铬是某些特殊免疫反应的潜在的免疫调节因子,这就是补铬的意义所在.

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