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黄瓜的养生保健食谱
摘 要:
清热解暑的黄瓜雪梨粥:糯米100克,雪梨1个,黄瓜1根,山楂糕1块,枸杞子少许。糯米淘洗净,用清水浸泡6小时;雪梨去皮、核,洗净切块;黄瓜洗净,切条;山楂糕切条,备用。糯米入锅中,加水,大火煮开,转小火煮,注意搅拌,不要煳底,煮成稀粥。将雪梨、黄瓜、山楂条下入粥锅中,拌匀,用中火烧沸,加冰糖、枸杞子调味即可。此菜脆嫩鲜香、酸甜适口具有生津止渴、清热解暑、利尿消肿的功效,是夏天的饮食佳品。
关 键 词:
黄瓜
保健食谱
养生
清热解暑
山楂糕
清水浸泡
枸杞子
雪梨
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