抗生素对肉牛养殖的影响

摘要： 随着牛肉消费量越来越大，肉牛饲养数量逐年上升,我国肉牛养殖业呈现良好的发展态势。然而我国肉牛产业结构不完善，肉牛养殖的弊端日益凸显，主要表现为肉牛疾病严重化、牛场滥用抗生素、牛肉质量安全隐患多等。本文根据吉安某肉牛养殖户因不当使用抗生素导致牛群中毒事件加以探讨，建议养牛户尽量不要让牛口服抗生素，希望能为从业者提供一些参考。