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| 树莓和黑莓优良品种简介 | |
| 引用本文： | 李公存,苏佳明等.树莓和黑莓优良品种简介[J].烟台果树,2014(1):25-26. |
| 作者姓名： | 李公存 苏佳明等 |
| 作者单位： | 山东省烟台市农业科学研究院,265500 |
| 摘 要： | 在当今世界果树生产发展中,新兴的小果类水果蓝莓、树莓、黑莓、沙棘、醋栗、刺梨、桑葚、无花果和酸枣等被称为第3代水果,其果实营养极其丰富,被称为“维生素宝库”“天然绿色食品”和“健康食品”等,营养价值显著高于第1、2代水果. 目前世界上栽培面积较大的第3代水果为蓝莓、树莓和黑莓,蓝莓在烟台地区已经获得了大面积推广,而人们对树莓和黑莓的认识还很少,现将树莓和黑莓的主要特点和主栽品种介绍如下. |
| 关 键 词： | 黑莓 树莓 优良品种 天然绿色食品 大面积推广 果树生产 果实营养 健康食品 |
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