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| 杏鲍菇生物学特性及栽培技术 | |
| 作者姓名： | 陈翠霞 张伟霞 于聚然 秦海英 |
| 作者单位： | 1. 河南省濮阳市农科所,457000 2. 河南濮阳县农业局 |
| 摘 要： | 杏鲍菇又名杏仁鲍鱼菇,是一种大型肉质伞菌,菌肉肥厚,质地脆嫩,口感细腻,味道鲜美,具有杏仁的清香味,是国内市场和出口的畅销品种,价格是普通平菇的5～6倍,每kg鲜菇上市价12～15元.现将杏鲍菇的生物学特性及其栽培技术简介如下. |
| 关 键 词： | 杏鲍菇 生物学特性 栽培技术 |
| 修稿时间： | 2001-11-08 |
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