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近几年来,珍禽野味逐渐摆上家庭餐桌,成为常见的美味佳肴。目前不少地方都建立起一定规模的珍禽养殖场,至于美国山鸡、绿头野鸭等“小珍禽”,饲养普及面更大。但时下还缺少珍禽饲料专业生产厂家,一些珍禽养殖场,只能以普通家禽饲料取而代之。