公共选修课《茶学概论》的教学改革初探

针对公共选修课《茶学概论》教学过程中存在的学生学习兴趣不足、专业性知识对非专业学生有难度以及教学方式老旧等问题,从教学内容、教学方式以及教学效果等方面阐明了教学改革的方法,以提升学生的学习兴趣和综合素质,同时提高课程的教学质量,最终达到开设公共选修课的目的。