氯化钙对枇杷贮藏期的效应及其作用机理 |
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引用本文: | 章泳,俞炳杲.氯化钙对枇杷贮藏期的效应及其作用机理[J].南京农业大学学报,1995,18(1):104-105. |
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作者姓名: | 章泳 俞炳杲 |
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作者单位: | 南京蔬菜研究所,南京农业大学农业与生命科学学学院 |
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摘 要: | 氯化钙对枇杷贮藏期的效应及其作用机理章泳,俞炳杲,王薛修(南京蔬菜研究所,南京210042;南京农业大学农业与生命科学学学院)THEEFFECTOFCaCl_2ONLOQUATFRUITSSTORAGEDURATIONANDITSMECHANISM¥...
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关 键 词: | 枇杷 氯化钙 贮藏 效应 |
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