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| 肉用驴的育肥饲养新技术 | |
| 引用本文： | 惠恩举.肉用驴的育肥饲养新技术[J].猪业科学,2003,20(2). |
| 作者姓名： | 惠恩举 |
| 摘 要： | 我国传统养驴以役用为目的 ,近年来随着市场经济深入发展 ,把役用驴向肉用驴型发展 ,将成为2 1世纪人类获取动物蛋白质的主要来源之一。驴肉是肉食品中时尚佳品 ,素有“天上龙肉 ,地上驴肉”之说。驴皮又是熬制名贵中药材的滋补品 "阿胶 "的主要原料及轻工业用品原料用处之广。驴属草食类动物 ,其抗病能力强、耐粗饲料。目前一头肉驴可获利一千元以上 ,是一项新兴的致富项目。目前 ,欧洲一些国家出现疯牛病和口蹄疫 ,欧洲人已经害怕吃牛羊猪肉了 ,驴肉已成为欧洲人新选择的主要肉类之一。为此 ,肉驴生产有着广阔的发展前景和销售市场。一、… |
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