蛋品加工：从“西”往“东”看，聚焦在中国——“2013年赛诺沃科技集团蛋品加工研讨会”在江苏吴江举行

在消费者对食品的安全性和质量要求日益提高的当下，作为食品行业重要的原料——碾制品，其质量及成本已成为企业核心竞争力．受到蛋制品加工企业的重点关注。